ゆりね紹介。平野農園自慢の一品です！

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	ゆりねは美味しいグルメ取寄に代表される人気商品です。ゆりねの生産量は真狩村が全国で一番となっています。ゆりねが食べれるようになるまで畑で通常3年間くらいかかりますが、タネから栽培すると食べれるまでに6年もかかります。
ゆりねは非常に手間のかかる作物で収穫するまでに花のつぼみを毎年取り、土の中の根に栄養分をいきわたらせ、ぷっくりとおいしい豊かな風味のあるゆりねを生産しています。
ゆりねは、古くから薬用として使われ17世紀には栽培がはじまり、漢方として使うこともあり滋養強壮や利尿、セキ止め、産後の回復食など美容にも効果がある食物として親しまれています。栄養効果は絶大でタンパク質がじゃがいもの倍、カリウム、鉄分、リン、カルシウムなどいろいろな無機質があり、女性の味方であります。北海道グルメとしてなりつつあるものです。見て頂ければわかりますが当農園のゆりねはスーパーにはあまり売られていなく、高級料理店、有名ホテルなどに使っているゆりねです。
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ゆりねは美味しいグルメ取寄に 代表される人気商品です。